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本文摘要：2020年11月12日，中国连锁谋划协会《连锁超市谋划情况陈诉(2020)》公布。到场调研的超市企业销售规模合计达9792亿元(2019年 超市百强)，门店总数2.6万个，笼罩中国大陆除西藏以外的其他省级行政区域。中国超市前20强变更显着2020年6月29日晚间，中国连锁谋划协会公布了《2019年中国超市百强》。 华润、大润发、永辉、沃尔玛、联华、盒马鲜生、物美、家乐福、家家悦、步步高位列榜单前10位。
2020年11月12日，中国连锁谋划协会《连锁超市谋划情况陈诉(2020)》公布。到场调研的超市企业销售规模合计达9792亿元(2019年 超市百强)，门店总数2.6万个，笼罩中国大陆除西藏以外的其他省级行政区域。中国超市前20强变更显着2020年6月29日晚间，中国连锁谋划协会公布了《2019年中国超市百强》。
华润、大润发、永辉、沃尔玛、联华、盒马鲜生、物美、家乐福、家家悦、步步高位列榜单前10位。华润以951亿的销售规模位居榜首，大润发以947亿元的销售规模位居榜单第二，永辉以931.5亿元的销售规模位居第三。前三甲均以900亿以上规模存在，无千亿规模企业。
2019年中国超市百强销售规模近9792亿元，同比增长4.1%约占全年社会食品零售总额的18.1%;超市百强企业门店总数为2.6万个，比上年增长6.6%。凭据2019年和2018年的排名情况，前20强中仅有沃尔玛和家乐福的排名泛起下滑，华润、大润发、欧尚、易初莲花和丹尼斯排名未发生变化，其他企业排名均泛起上升。连锁超市前20强中排名上升幅度最大的盒马鲜生，从2018年的第18名上升到2019年的第6名。超市百强主要漫衍一二三线都会和东部地域2019年中国超市百强主要漫衍在一二三线都会，总部在四线都会的百强企业数量最少。
在一线都会的的企业数量数量虽然不是最多的，可是销售规模最高，说明一线都会的超市百强竞争格式形成一定的规模效应，而在三线都会竞争猛烈，有价钱战的态势。2019年中国超市百强主要漫衍在东部地域，门店规模笼罩最广，其次为中部地域，最后是西部地域的平均规模和笼罩区域都最小。超市百强运营质量有所提升数据显示，中国连锁谋划超市运营质量有所提升。
虽然门店客流量普遍下降，平均淘汰4.9%，同店可比销售增速放缓至3.2%，但平均人效提升至100.4万元/人，企业统一配送率平均到达59.3%，线下平均客单价从上年的61.9元提升到65.5元。企业基本化解成本上涨压力，毛利率维持在18%左右，净利润率达2.3%。
单元员工应付薪酬由平均5.2万元/年上涨为5.5万元/年，但行业应付员工薪酬占销售比保持稳定，平均占比为6.1%。租金上涨依然是大部门企业绕不开的压力，但超市业整体租金占销售的比例保持平稳，为2.7%。
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